شنبه, ۱۰ خرداد , ۱۳۹۹
یکشنبه, 30 دی , 1397ساعت : 6:22 ب.ظکد مطلب: 5099

سه رویداد فرهنگی کاشان در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی

آیین باران‌خواهی چشمه آب‌درزاه روستای آزرانکاشان فردا ـ رئیس اداره میراث فرهنگی کاشان از ثبت سه آئین سنتی – مذهبی کاشان در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی خبر داد.

به گزارش روابط عمومی این اداره مهران سرمدیان با اعلام این خبر افزود: ثبت آداب و رسوم پخت سمنوی نذری مشکات (مشکان)، آیین‌ باران‌خواهی چشمه آب دراز روستای آزران و مهارت پخت شیره‌ی انگور کامو در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسید.

سرمدیان با تاکید بر این‌که این اداره تاکنون ۲۵ اثر میراث معنوی کاشان را در فهرست میراث فرهنگی ناملموس به ثبت رسانیده گفت: ثبت ترجیع‌بند محتشم کاشانی که با مصرع «باز این  چه شورش است که در خلق عالم است»  شروع می‌شود و ابیات آن با گستره فرهنگی فراملی زینت‌بخش تکایا و حسینه‌ها  است، دانش پخت کلوچه سنتی و سوهان میرزاحسینی، دانش ساخت جوزقند برزک و قمصر، دانش نظام آبیاری چشمه ثلاثه جوشقان و استرک از پرونده‌های میراث  فرهنگی ناملموس در حوزه شهرستان کاشان است، که در نوبت ثبت قرار گرفته‌اند.

مسئول ثبت پرونده‌های میراث معنوی اداره میراث فرهنگی کاشان نیز در این‌باره خاطرنشان کرد: نذر پخت سمنو در حوزه‌ی فرهنگی شهر مشکات (مشکان)،جشن مذهبی است که صاحبان نذر در پی اتفاقی که برایشان رخ داده، بدون توجه به سمنوی سفره‌ی هفت سین، در طول فصل زمستان به طور متناوب در منزل‌شان برگزار می‌کنند.

عباس تراب‌زاده درباره آیین باران‌خواهی چشمه آب‌دراز روستای آزران نیز گفت: مردمان آزران و روستاهاى اطراف معتقدند؛ امام‌زادگانی که برای پیوستن به امام هشتم به طوس می‌رفته‌اند، در کنار چشمه آب‌دراز اتراق و استراحت  می‌کردند. به همین علت این چشمه مورد تقدس و احترام قرار گرفته است، طوری که برای طلب باران و برکت آب چشمه، در آخرین جمعه‌ی ماه خرداد در کنار چشمه جمع می‌شوند که در واقع روز خاص زیارتى این چشمه است.

کارشناس مردم‌شناسی میراث فرهنگی کاشان در مورد مهارت پخت شیره‌ی انگور کامو توضیح داد: اهالی کامو انگور بی‌دانه را به لحاظ کیفیت به دو نوع انگور سرچین و انگور شیره ای تقسیم می‌کنند و انگور سرچین را کشمش و با انگور شیره‌ای، شیره می‌پزند.

آداب و رسوم پخت سمنوی نذری مشکات(مشکان) به  شماره  1684 و  آیین باران‌خواهی چشمه آب‌دراز آزران به شماره ۱۶۸۶  و  مهارت پخت شیره‌ی انگور کامو به شماره 836  در تاریخ ۲۸ آبان‌ماه ۹۷ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسیده‌اند.

مطالب مرتبط
  • خانه تاریخی عبدالرزاق‌خان کاشی

    کاشان فردا – رئیس اداره میراث فرهنگی کاشان از ثبت خانه عبدالرزاق خان کاشی در فهرست آثار ملی کشور خبر داد. به گزارش روابط عمومی این اداره؛ مهران سرمدیان گفت: پرونده ثبت این خانه به همراه خانه‌های بعیدی‌نژا...

  • کارگاه آموزشی نحوه پیشگیری از گسترش ویروس کرونا

    کاشان فردا – شهر کاشان کماکان جزء مناطق خط قرمز از نظر خطر شیوع کرونا طبقه‌بندی شده و فعالیت‌ بخش قابل‌توجهی از مشاغل مشمول محدودیت‌ها است، با این‌حال کاشان خود را برای دوران سپری‌شدن این روز‌ها و ب...

  • باران، سقف کتابخانه مسجد آقابزرگ کاشان را تخریب کرد

    کاشان فردا – رئیس اداره میراث فرهنگی کاشان گفت: بخشی از سقف کتاب‌خانه مسجد آقابزرگ کاشان بر اثر نشت یکی از ناودان‌ها و حجم زیاد باران دچار نم‌زدگی و تخریب شده بود که با همکاری اداره کتاب‌خانه‌های عمومی، تولیت مس...

  • مرمت سقف فروریخته بازار کاشان

    کاشان فردا – فرایند به‌سازی و مرمت سقف فروریخته بخشی از بازار تاریخی کاشان، آغاز شد. به گزارش صداوسیما مدیرکل میراث فرهنگی استان اصفهان گفت: در پی بارندگی‌های بهاره، بخشی از طاق راسته بازار بزازها ه...

  • گلاب‌گیری سنتی در کاشان

    کاشان فردا – رئیس اداره میراث فرهنگی کاشان با بیان اینکه در سال جاری کاشان پذیرای مسافران نیست، گفت: هیچ جشنواره گلابگیری در کاشان تا اطلاع بعدی برنامه‌ریزی نشده است. مهران سرمدیان در گفت‌وگو با تسنیم ب...

  • بدون دیدگاه
    پاسخی بگذارید

    این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.