کاشان فردا ـ رئیس کمیسیون اجتماعی و فرهنگی شورای شهر آران و بیدگل، از برگزاری جشنواره برداشت محصول زردک به صورت سراسری در آران و بیدگل خبر داد.
به گزارش صداوسیما، علیاکبر قندانی گفت: برگزاری جشنواره زردک با هدف شناسایی بیشتر این محصول با ارزش در فصل زمستان و آثار تقویتی آن، برای سال آینده در دستور کار قرار گرفته است.
مصرف زردک موجب از بین رفتن میکروبهای مضر در دهان میشود و احتمال بروز پوسیدگی دندان را کاهش میدهد.
کاربرد موثر زردک خام یا رنده شده برای بهبود زخمها، بریدگیها و التهابات، دارا پودن خواص قلیایی و تصفیهکننده خون از دیگر فواید این محصول است.
رئیس جهاد کشاورزی آران و بیدگل از برداشت بیش از یکصد تن محصول زردک ار مزارع این شهرستان در سالجاری خبر دادهاست.