کاشان فردا - از ویژگیهای مناطق کویری، وجود یخچالهای طبیعی است که توسط هنرمندان معمار و با بهرهگیری از دانش انسان ساخته شده و اکنون جزء بناهای تاریخی محسوب میشوند.
در فرهنگ معین درباره این بناها گفته شده: «گودال بزرگ و سقفدار که در فصل زمستان یخ را در آن انبار میکردند تا در تابستان به مصرف…
ادامه مطلب ...