کشت گیاه دارویی خارشتر در مهابادِ اردستان

کاشان فردا ــ کشاورز مهابادی در ۲۰هکتار از زمین‌های کشاورزی گیاه دارویی خارشتر کشت کرده است.

به گزارش صداوسیما؛ رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری اردستان با اشاره به کاهش منابع آب زیرزمینی و رهاشدن زمین‌های کشاورزی در این شهرستان گفت: «حسین حیدری» کشاورز مهابادی جایگزین مناسبی برای کاشت محصولات کشاورزی از جمله یونجه پیدا کرده است.

مجید خداپرستان با بیان این‌که نیاز آبی گیاه دارویی خارشتر صفر است افزود: از هر هکتار کشت این محصول ۱۰ تن علوفه تر و 5 تن علوفه خشک برداشت می‌شود و از گل آن برای تولید عرق خارشتر استفاده می‌شود.

وی با اشاره به این‌که خارشتر مقاوم به شوری آب و هوای گرم است گفت: کشت این گیاه باعث تثبیت شن‌های روان و جلوگیری از حذف پوشش گیاهی زمین‌های کشاورزی می‌شود.

سالانه هزار لیتر عرق خارشتر در شهرستان اردستان تولید می‌شود.عرق